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关于反映学校食堂问题的来信及回复

作者:发布时间:2019-05-15阅读次数:

来信

尊敬的书记:

你好!我是老校区的一名16级临床医学学生,我需要向书记您反映一下章贡校区的食堂的问题。我们学生把本该花在安心学习的时间却花在本不该考虑的一日三餐上。可是民以食为天,我们不得不考虑。我们学生宁愿自己花大量时间煮并不好吃的面条,宁愿吃那丝毫没有营养的方便面,宁愿点那奢侈的外卖,也不愿意去那自己的食堂吃。至于食堂具体存在的问题我就不一一列举,我觉得可以通过问卷调查的方式了解。希望亲爱的书记能帮我们解决这个问题,在这先谢谢书记您了!


回复

同学:

你好!收到你的来信后,学校后勤服务集团编制了《赣南医学院章贡校区食堂问卷调查表》,涉及饭菜质量、饭菜口味、卫生状况、饭菜价格、饭菜份量、菜品更新及对食堂的意见建设等19个方面的内容,并以问卷调查的方式,抽取150名学生进行了调查。综合调查结果显示:对饭菜口味不满意率为11%、对卫生状况不满意率为6%、对饭菜价格不满意率为30%、对食堂总体不怎么满意为28%。学生意见建议中反映饭菜价格偏贵,菜品单一不丰富,肉类原材料冻品多等问题相对突出。

针对上述情况,学校后勤集团将采取以下措施:一是丰富食堂菜品品种。学校后勤服务集团本月内将在章贡校区组织一次“校园美食文化节”,邀请学生代表免费品赏各类菜品,并对学生反映较好的菜品向全校各食堂进行推广,满足学生对菜品的口味需求。二是解决好食品原材料问题。减少冷冻食品原材料的采购,保证猪肉、鸡鸭肉、鱼肉均使用新鲜食材,尽可能让学生合理膳食,营养搭配。三是解决好价格问题。通过采取对单个主荦菜类品实行最高限价(5元/份/120克)等各种措施应对物价上涨,并为照顾贫困学生就餐,每餐必须提供2个1元低价菜。四是改善就餐环境,利用暑假对食堂进行装修改造。与此同时,为巩固整改效果,学校后勤服务集团还将适时分阶段组织学生进行再次测评,并注重经常性收集学生对食堂的意见、建议,及时改进服务和菜品质量。对不能达到学生满意要求的,将约谈食堂承包商,依照合同约定进行处罚,直至终止承包合同。

非常感谢你的来信,欢迎你对学校工作进行监督,祝你愉快!



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